Efecto del tratamiento enzimático de la semilla de moringa (Moringa oleífera) sobre las características físico-químicas del aceite obtenido por extracción con prensa expeller
Fernández Sobrados, Jhoel, Pascual Chagman, Gloria, Silva Jaimes, Marcial Ibo, Salvá Ruíz, Bettit, Guevara Pérez, Américo, Encina Zelada, Christian
Published in Scientia Agropecuaria (01.10.2018)
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