Composição e contagem de células somáticas no leite de rebanhos caprinos do Sudeste do Brasil
Souza, Guilherme Nunes de, Brito, José Renaldi Feitosa, Brito, Maria Aparecida Vasconcelos Paiva, Lange, Carla, Faria, Cristiano Gomes de, Moraes, Luciano Castro Dutra de, Fonseca, Rafael Guedes, Silva, Yuri De Almeida
Published in Brazilian journal of veterinary research and animal science (01.02.2009)
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Determinação de umidade em café cru usando espectroscopia NIR e regressão multivariada
Morgano, Marcelo Antonio(Instituto de Tecnologia de Alimento Centro de Química de Alimentos e Nutrição Aplicada ,Universidade Estadual de Campinas Instituto de Química), Faria, Cristiano Gomes(Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Centro Nacional de Pesquisa Gado de Leite ,Universidade Estadual de Campinas Departamento de Ciência de Alimentos), Ferrão, Marco Flores(Universidade de Santa Cruz do Sul Departamento de Química e Física), Bragagnolo, Neura(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Ciência de Alimentos), Ferreira, Márcia Miguel de Castro(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Química)
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.01.2008)
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Morgano, Marcelo A.(ITAL Centro de Química de Alimentos e Nutrição Aplicada ,UNICAMP Instituto de Química - IQ), Faria, Cristiano Gomes(ITAL Centro de Química de Alimentos e Nutrição Aplicada ,UNICAMP Instituto de Química - IQ), Ferrão, Marco F.(UNISC Depto de Química e Física), Bragagnolo, Neura(UNICAMP FEA Depto de Ciência de Alimentos), Ferreira, Márcia M.C.(UNICAMP Instituto de Química - IQ)
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.03.2005)
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Marcelo A. Morgano, Cristiano Gomes de Faria, Marco F. Ferrão, Márcia M.C. Ferreira
Published in Química nova (01.04.2007)
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