by Barcelos, Samuel Carneiro, Egito, Antônio Silvio, Santos, Karina Maria Olbrich, Moraes, Georgia Maciel Dias, Teixeira Sá, Daniele Maria Alves
Published in Journal of food processing and preservation (01.07.2020)

by de Morais, Jéssica Lima, Garcia, Estefânia Fernandes, Viera, Vanessa Bordin, Silva Pontes, Edson Douglas, de Araújo, Mayara Gabrielly Germano, de Figueirêdo, Rossana Maria Feitosa, dos Santos Moreira, Inácia, do Egito, Antônio Silvio, dos Santos, Karina Maria Olbrich, Barbosa Soares, Juliana Késsia, do Egypto Queiroga, Rita de Cássia Ramos, de Oliveira, Maria Elieidy Gomes
Published in Journal of dairy science (01.03.2022)

by Magenis, Renata Bongiolo, Prudêncio, Elane Schwinden, Fritzen-Freire, Carlise Beddin, Stephan, Marilia Penteado, Silvio do Egito, Antônio, Daguer, Heitor
Published in Food control (01.11.2014)

by de Moraes, Georgia Maciel Dias, dos Santos, Karina Maria Olbrich, de Barcelos, Samuel Carneiro, Lopes, Silmara Azevedo, do Egito, Antônio Silvio
Published in Food science & technology (01.08.2018)

by Costa, Camila Neves Meireles, de Oliveira, Julia Mariano Caju, Alves, Angela Matilde da Silva, de Lima, Kaíque Yago Gervazio, Campos, Maria Isabel Ferreira, do Egito, Antônio Silvio, dos Santos, Karina Maria Olbrich, Gonçalves, Mônica Correia, de Souza, Evandro Leite, Pacheco, Maria Teresa Bertoldo, Antunes, Adriane Elisabete Costa, Oliveira, Maria Elieidy Gomes de
Published in International dairy journal (01.08.2024)

by Salles, Hévila Oliveira, Braga, Ana Carolina Linhares, Nascimento, Maria Thayana dos Santos Canuto do, Sousa, Ana Márjory Paiva, Lima, Adriano Rodrigues, Vieira, Luiz da Silva, Cavalcante, Antônio Cézar Rocha, Egito, Antonio Silvio do, Andrade, Lúcia Betânia da Silva
Published in Revista brasileira de parasitologia veterinaria (01.04.2014)

by Galdino, Isadora Kaline Camelo Pires de Oliveira, Oliveira, Márcia Muniz, Oliveira, Aryanne Teixeira, Silva, Gabriel Monteiro da, de Oliveira, Tiago Almeida, dos Santos, Karina Maria Olbrich, Egito, Antonio Silvio do, Alonso Buriti, Flávia Carolina
Published in Food science & technology (01.01.2021)

by Dantas, Dalyane Laís da Silva, Viera, Vanessa Bordin, Soares, Juliana Késsia Barbosa, dos Santos, Karina Maria Olbrich, Egito, Antônio Silvio do, Figueirêdo, Rossana Maria Feitosa de, Lima, Marcos dos Santos, Machado, Nítalo André Farias, Souza, Maria de Fátima Vanderlei de, Conceição, Maria Lúcia da, Queiroga, Rita de Cássia Ramos do Egypto, Oliveira, Maria Elieidy Gomes de
Published in Food science & technology (15.03.2022)

by Rolim, Fernanda Rodrigues Leite, dos Santos, Karina Maria Olbrich, de Barcelos, Samuel Carneiro, do Egito, Antônio Sílvio, Ribeiro, Thais Santana, da Conceição, Maria Lúcia, Magnani, Marciane, de Oliveira, Maria Elieidy Gomes, Queiroga, Rita de Cássia Ramos do Egypto
Published in Food science & technology (01.10.2015)

by Andrade, Igo Renan Albuquerque de, Cândido, Magno José Duarte, Pompeu, Roberto Cláudio Fernandes Franco, Feitosa, Tibério Sousa, Bomfim, Marco Aurélio Delmondes, Salles, Hévila Oliveira, Egito, Antonio Silvio do
Published in Toxicon (Oxford) (15.03.2019)

by Sousa, Ana Márjory Paiva, Salles, Hévila Oliveira, Oliveira, Hermógenes David de, Souza, Beatriz Blenda Pinheiro de, Cardozo Filho, José de Lima, Sifuentes, Daniel Nogoceke, Prates, Maura Vianna, Bloch Junior, Carlos, Bemquerer, Marcelo Porto, Egito, Antonio Silvio do
Published in Journal of proteomics (15.04.2020)

by de Moraes, Georgia Maciel Dias, de Abreu, Louricélia Rodrigues, do Egito, Antônio Silvio, Salles, Hévila Oliveira, da Silva, Liana Maria Ferreira, Nero, Luís Augusto, Todorov, Svetoslav Dimitrov, dos Santos, Karina Maria Olbrich
Published in Probiotics and antimicrobial proteins (01.09.2017)

by Lima, Antonia Elaine Frutuoso, Andrade, Patrícia Lopes, Lemos, Telma Leda Gomes, Uchoa, Daniel Esdras de Andrade, Siqueira, Marcos Cirineu Aguiar, Egito, Antonio Silvio, Braga, Renata Chastinet, Costa, Juliana Nascimento, Teixeira Sá, Daniele Maria Alves
Published in Journal of food processing and preservation (01.01.2021)

by de Souza Pereira, Áurea Marcela, de Almeida Sousa Lima, Larissa Caroline, Lima, Laisa Wanessa Santos, Menezes, Tamires Meira, Vieira, Ângela Magalhães, de Souza Franco, Eryvelton, Paz, Silvânia Tavares, Maia, Carina Scanoni, do Egito, Antônio Sílvio, dos Santos, Karina Maria Olbrich, Alonso Buriti, Flávia Carolina, Maia, Maria Bernadete de Sousa
Published in Probiotics and antimicrobial proteins (01.06.2023)

by Pires de Oliveira Galdino, Isadora Kaline Camelo, da Silva, Miqueas Oliveira Morais, da Silva, Ana Paula Albuquerque, Santos, Vanderlania Nascimento, Feitosa, Raísa Laura Pereira, Ferreira, Laura Cecília Nascimento, Dantas, Giordanni Cabral, dos Santos Pereira, Elainy Virgínia, de Oliveira, Tiago Almeida, dos Santos, Karina Maria Olbrich, Egito, Antonio Silvio, Alonso Buriti, Flávia Carolina, Cardarelli, Haíssa Roberta
Published in PeerJ (San Francisco, CA) (06.10.2023)

by Gonçalves, Ben-Hur Ramos Ferreira, Silva, Grazielly de Jesus, Pontes, Silvania Farias Oliveira, Fontan, Rafael da Costa Ilhéu, Egito, Antonio Silvio do, Ferrão, Sibelli Passini Barbosa
Published in International journal of food science & technology (01.07.2016)

by Gonçalves, Ben-Hur Ramos Ferreira, Silva, Grazielly De Jesus, Conceição, Daniele Gomes, Egito, Antonio Silvio do, Ferrão, Sibelli Passini Barbosa
Published in Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina (04.08.2017)

by Araújo, Ricardo Alves de, Neiva, José Neuman Miranda, Pompeu, Roberto Cláudio Fernandes Franco, Cândido, Magno José Duarte, Rogério, Marcos Cláudio Pinheiro, Lucas, Ronaldo Carlos, Maranhão, Samuel Rocha, Fontinele, Renato Gomes, Egito, Antônio Silvio
Published in Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina (20.09.2018)

by Gil Mario Ferreira Gomes, Maria de Vasconcelos, Antonio Silvio do Egito, Jailton da Costa Carneiro, Natália Lívia de Oliveira Fonteles, Hévila Oliveira Salles
Published in Bioscience journal (01.01.2015)

by Lima Júnior, Dôrian Cordeiro, da Silva Quirino, Viviane Maria, de Moura, Alícia Santos, Correia, Joyceana Oliveira, Furtado, João Ricardo, Florêncio, Isanna Menezes, da Silva, Márcia Maria Cândido, Salles, Hévila Oliveira, dos Santos, Karina Maria Olbrich, do Egito, Antonio Silvio, Buriti, Flávia Carolina Alonso
Published in Foods (13.09.2024)