Destoxificação e perfil nutricional da torta de mamona destoxificada por diferentes soluções alcalinas
Araújo, R.A., Neiva, J.N.M., Rogério, M.C.P., Cândido, M.J.D., Egito, A.S., Pereira, P.L., Lucas, R.C., Pompeu, R.C.F.F.
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