Caracterização e qualidade de frutos de umbu-cajá (Spondias tuberosa X S. mombin) provenientes do Recôncavo Sul da Bahia
Santos, Márcio Barros dos(UFRB), Cardoso, Ricardo Luís(UFRB Dep. de Química), Fonseca, Antonio Augusto de Oliveira(UFRB Dep. de Química), Conceição, Milene do Nascimento(UFRB)
Published in Revista Brasileira de Fruticultura (01.12.2010)
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Published in Revista Brasileira de fruticultura (21.01.2011)
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Márcio Barros dos Santos, Ricardo Luís Cardoso, Antonio Augusto de Oliveira Fonseca, Milene do Nascimento Conceição
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