Grain and Flour Wheat Quality Modified by Genotype, Availability of Nitrogen, and Growing Season
Solis-Moya, Ernesto, Domínguez López, Aurelio, Martínez-Rueda, C. G., Estrada-Campuzano, G., Valdés Valdés, Cristobal, Villanueva Carvajal, Adriana
Published in International Journal of Agronomy (2020)
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Caracteres ecofisiológicos y numéricos del rendimiento en haba afectados por el cultivar, densidad de población y sistema de siembra
Araujo Díaz, Rogelio, García Hernández, Gustavo, Estrada Campuzano, Gaspar, Martínez Rueda, Carlos Gustavo, Domínguez López, Aurelio
Published in Revista mexicana de ciencias agrícolas (México) (01.02.2023)
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Componentes fisiológicos y numéricos del rendimiento en canola afectados por la densidad y sistema de siembra
García Hernández, Gustavo, Araujo Díaz, Rogelio, Estrada Campuzano, Gaspar, Martínez Rueda, Carlos Gustavo, Domínguez López, Aurelio
Published in Revista mexicana de ciencias agrícolas (México) (21.06.2022)
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Cambios en los componentes fisiológicos y numéricos del rendimiento de canola ante reducciones en la radiación solar incidente
García Hernández, Gustavo, Araujo Díaz, Rogelio, Estrada Campuzano, Gaspar, Martinez Rueda, Carlos Gustavo, Domínguez López, Aurelio, Villanueva Carvajal, Adriana
Published in Revista mexicana de ciencias agrícolas (México) (07.08.2020)
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La calidad sanitaria del chorizo rojo tradicional que se comercializa en la ciudad de Toluca, Estado de México
Becerril Sánchez, Ana Laura, Dublán García, Octavio, Domínguez-López, Aurelio, Arizmendi Cotero, Daniel, Quintero-Salazar, Baciliza
Published in Revista Mexicana de ciencias pecuarias (01.03.2019)
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ASSESSMENT OF SOIL COMPACTION UNDER DIFFERENT MANAGEMENT REGIMES USING DOUBLE-CYCLE UNIAXIAL COMPRESSION TEST
Víctor Manuel Vaca García, Aurelio Domínguez López, Andrés González Huerta, Edgar Jesús Morales Rosales, Omar Franco Mora, Francisco Gutiérrez Rodríguez
Published in Terra Latinoamericana : organo científico de la Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo, A.C (01.06.2014)
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Rendimiento de grano en trigo modificado por cambios en la fuente durante el llenado de grano
Valdés Valdés, Cristobal, Estrada Campuzano, Gaspar, Martínez Rueda, Carlos Gustavo, Domínguez López, Aurelio
Published in Revista mexicana de ciencias agrícolas (México) (11.08.2017)
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Alimentos artesanales y tradicionales: el queso Oaxaca como un caso de estudio del Centro de México
Aurelio Domínguez-López, Adriana Villanueva-Carvajal, Carlos Manuel Arriaga-Jordán, Angélica Espinoza-Ortega
Published in Estudios sociales (Hermosillo, Mexico) (01.12.2011)
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Identificación de genotipos sobresalientes de trigo en el Valle de Toluca, México
Balbuena Melgarejo, Antonio, Franco Mora, Omar, Pérez López, Delfina de Jesús, Rosales-Roble, Enrique, González Huerta, Andrés, Domínguez López, A
Published in Agricultura técnica en Mexico (2008)
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Radical scavenging activity of an inulin-gallic acid graft and its prebiotic effect on Lactobacillus acidophilus in vitro growth
Arizmendi-Cotero, Daniel, Villanueva-Carvajal, Adriana, Gómez-Espinoza, Rosa María, Dublán-García, Octavio, Dominguez-Lopez, Aurelio
Published in Journal of functional foods (01.02.2017)
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Multivariate Analysis on the Properties of Intact Cereal Kernels and Their Association with Viscoelasticity at Different Moisture Contents
Escalante-Aburto, Anayansi, Figueroa-Cárdenas, Juan de Dios, Dominguez-Lopez, Aurelio, García-Lara, Silverio, Ponce-García, Néstor
Published in Foods (14.02.2023)
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Variabilidad en carbohidratos solubles del tallo y su contribución al rendimiento de grano en trigo
Estrada Campuzano, Gaspar, Valdés Valdés, Cristóbal, Domínguez López, Aurelio, Martínez Rueda, Carlos Gustavo, Morales-Rosales, Edgar Jesús
Published in Revista mexicana de ciencias agrícolas (México) (14.05.2019)
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Color, phenolic composition and antioxidant activity of blue tortillas from Mexican maize races
Hernández-Martínez, Viridiana, Salinas-Moreno, Yolanda, Ramírez-Díaz, José Luis, Vázquez-Carrillo, Gricelda, Domínguez-López, Aurelio, Ramírez-Romero, Antonio Gerardo
Published in CYTA: journal of food (01.08.2016)
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Modelización espacial de trips (Insecta: Thysanoptera) en el cultivo de aguacate (Persea americana)
Rivera-Martínez, Roberto, Ramírez-Dávila, José Francisco, Rubí-Arriaga, Martín, Domínguez-López, Aurelio, Acosta-Guadarrama, Agustín David, Figueroa-Figueroa, Dulce Karen
Published in Revista colombiana de entomología (01.07.2017)
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Release kinetics of antioxidant compounds from Hibiscus sabdariffa L. encapsulated in gelatin beads and coated with sodium alginate
Díaz-Bandera, Daniel, Villanueva-Carvajal, Adriana, Dublán-García, Octavio, Quintero-Salazar, Baciliza, Dominguez-Lopez, Aurelio
Published in International journal of food science & technology (01.10.2013)
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Hibiscus sabdariffa L. confesctionery gels, in vitro digestion, antioxidant activity and phenolic compounds quantification: a nutraceutical application
Villanueva-Carvajal, Adriana, Dominguez-Lopez, Aurelio, Bernal-Martínez, Luz Raquel, Díaz-Bandera, Daniel
Published in International journal of food science & technology (01.12.2013)
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Efecto del tamaño de partícula y del contenido de amilosa en la textura de tamales elaborados con mezclas de maíz (Zea mayz), triticale (X. Triticosecale Wittmack) y arroz (Oryza sativa)
López-Tapia, Claudia Nayeli, Dominguez-Lopez, Aurelio, Díaz-Ramírez, Mayra, Villanueva-Carvajal, Adriana
Published in Estudios sociales (Hermosillo, Mexico) (16.04.2020)
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