Measuring wine colour like a taster's eye
Hernández, B., Universidad Pública de Navarra, Pamplona (España), Sáenz, C., Universidad Pública de Navarra, Pamplona (España), Alberdi, C., Universidad Pública de Navarra, Pamplona (España), Alfonso, S., Universidad Pública de Navarra, Pamplona (España), Diñeiro, J.M., Universidad Pública de Navarra, Pamplona (España), Fernández, J., Universidad Pública de Navarra, Pamplona (España), Santiago, J.V. de, Universidad Pública de Navarra, Pamplona (España)
Published in La Semana vitivinícola (2010)
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Published in La Semana vitivinícola (2010)
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