Effect of the diet on performance characteristics and quality of meat fat of lamb by principal component analysis
Wanderley Junior, Marcus Andrade, Santos, Cristiane Leal dos, Lima, Leandro Pereira, Farias, Thon Jovita, Junqueira, Rodrigo Soares, Lôbo, Ivon Pinheiro, Santos, Jeferson Ladeia dos, Silva, Andrezza Miguel da
Published in Acta scientiarum. Animal sciences (11.10.2021)
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Fatty acid composition in muscles from lambs fed diets containing agroindustrial co-products
Wanderley Junior, Marcus Andrade, Santos, Cristiane Leal dos, Lôbo, Ivon Pinheiro, Junqueira, Rodrigo Soares, Lima, Leandro Pereira, Farias, Thon Jovita, Santos, Jeferson Ladeia dos, Silva, Andrezza Miguel da
Published in Revista brasileira de zootecnia (01.01.2018)
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Post-mortem characterization of Dorper x Santa Inês lambs fed diets containing alternative foods
Silva, Andrezza Miguel, Santos-Cruz, Cristiane Leal dos, Rocha, Suely dos Santos, Pedreira, Márcio dos Santos
Published in Medicina veterinária (Recife, Brazil) (30.12.2021)
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Carcass traits of sheep fed banana pseudostem hay
Silveira Junior, José Assunção, Pedreira, Márcio dos Santos, Cruz, Christian Albert Carvalho da, Santos-Cruz, Cristiane Leal dos, Freitas, Cláudio Eduardo Silva, Oliveira, Alana Alves de, Soares, Maxwelder Santos, Silva, Henrique Almeida da
Published in Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina (01.11.2019)
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Correlation between lipid, cholesterol and fatty acid contents in the shoulder of castrated and non-castrated Santa Inês lambs
Santos-Cruz, Cristiane Leal dos, Cruz, Christian Albert Carvalho da, Lima, Thiago Ramos, Pérez, Juan Ramon Olalquiaga, Junqueira, Rodrigo Soares, Cruz, Braulio Crisanto Carvalho da
Published in Revista brasileira de zootecnia (01.07.2012)
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Physicochemical characteristics of lamb meat fed with cottonseed associated with calcium lignosulphonate
Lima, Leandro Pereira, Cruz, Cristiane Leal dos Santos, Farias, Thon Jovita, Wanderley Júnior, Marcus Andrade, Junqueira, Rodrigo Soares, Oliveira, Ana Rosa Alves de, Cordeiro, Carla Fabrícia de Araújo, Gusmão Filho, José Dantas
Published in Acta scientiarum. Animal sciences (2022)
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Performance, meat quality, and lipidemia of meat-type quails fed with diets containing essential oils
Deminicis, Renata Gomes da Silveira, Meneghetti, Camila, Garcia Júnior, Antônio Amândio Pinto, Cruz, Cristiane Leal dos Santos, Deminicis, Bruno Borges, Maciel, Bianca Mendes
Published in Ciência rural (2022)
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Estudo alométrico dos cortes de cordeiros Santa Inês puros e cruzas
Furusho-Garcia, Iraides Ferreira(Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri), Perez, Juan Ramón Olalquiaga(Universidade Federal de Lavras), Bonagurio, Sarita(APTA), Santos, Cristiane Leal dos(Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia)
Published in Revista brasileira de zootecnia (2006)
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Carcass characteristics of sheep fed diets with slow-release urea replacing conventional urea
Alves, Evanilton Moura, Pedreira, Márcio Dos Santos, Moreira, Beatriz Silva, Freire, Leile Daiane Ribeiro, Lima, Thiago Ramos, Santos-Cruz, Cristiane Leal dos
Published in Acta scientiarum. Animal sciences (01.09.2014)
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Carvalho Junior, José Nobre de(UESB Programa de Pós-graduação em Zootecnia), Pires, Aureliano José Vieira(UESB DTRA), Silva, Fabiano Ferreira da(UESB DTRA), Veloso, Cristina Mattos(UESB DTRA), Santos-Cruz, Cristiane Leal dos(UESB DTRA), Carvalho, Gleidson Giordano Pinto de
Published in Revista brasileira de zootecnia (01.06.2009)
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Composição corporal e exigências nutricionais de cálcio e fósforo de cordeiros Santa Inês em crescimento
Olalquiaga Pérez, Juan Ramón, Geraseev, Luciana Castro, Santos, Cristiane Leal dos, Teixeira, Júlio César, Bonagurio, Sarita
Published in Pesquisa agropecuaria brasileira (01.05.2001)
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Centesimal composition and physicochemical parameters of meat from santa inês lambs fed with passion fruit peel
Santos-Cruz, Cristiane Leal dos, Pérez, Juan Ramon Olalquiaga, Lima, Thiago Ramos, Cruz, Christian Albert Carvalho da, Cruz, Braulio Crisanto Carvalho da, Junqueira, Rodrigo Soares
Published in Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina (30.08.2013)
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Lipidic characterization of Santa Inês lamb shoulder
Cruz, Christian Albert Carvalho da, Santos-Cruz, Cristiane Leal dos, Castillo, Carmen Josefina Contreras, Souza, Alexilda Oliveira de, Silva, Lílian Borges da, Brito, Priscila Nunes
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.06.2011)
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Desenvolvimento relativo dos tecidos ósseo, muscular e adiposo dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês
Santos, Cristiane Leal dos(Universidade Federal de Lavras), Pérez, Juan Ramon Olalquiaga(Universidade Federal de Lavras Departamento de Zootecnia), Muniz, Joel Augusto(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciências Exatas), Geraseev, Luciana Castro(Universidade Federal de Lavras), Siqueira, Edson Ramos(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária)
Published in Revista brasileira de zootecnia (2001)
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Análise centesimal dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês e Bergamácia
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Cruz, Braulio Crisanto Carvalho da, Santos Cruz, Cristiane Leal dos, Pires, Aureliano Jose Vieira, Rocha, Jefferson Bomfim, Bastos, Milena Patricia Viana, Santos, Suely
Published in Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina (19.10.2011)
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Published in Revista brasileira de saúde e produção animal (01.03.2012)
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Santos-Cruz, Cristiane Leal dos, Pérez, Juan Ramon Olalquiaga, Muniz, Joel Augusto, Cruz, Christian Albert Carvalho da, Almeida, Thais Romano de Vasconcelos e
Published in Revista brasileira de zootecnia (01.05.2009)
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'en_US': 'Qualidade de cortes da carcaça ovina, bovina, suína e aves', 'es_ES': 'Qualidade de cortes da carcaça ovina, bovina, suína e aves', 'pt_BR': 'Qualidade de cortes da carcaça ovina, bovina, suína e aves'
Christian Albert Carvalho da Cruz, Alexilda Oliveira de Souza, Cristiane Leal dos Santos-Cruz
Published in PUBVET (01.02.2022)
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'en_US': 'Musculosidade e rendimento da perna de cordeiros F1 provenientes do cruzamento Dorper X Morada Nova, Dorper X Rabo Largo, Dorper X Santa Inês em diferentes idades ao abate', 'es_ES': 'Musculosidade e rendimento da perna de cordeiros F1 provenientes do cruzamento Dorper X Morada Nova, Dorper X Rabo Largo, Dorper X Santa Inês em diferentes idades ao abate', 'pt_BR': 'Musculosidade e rendimento da perna de cordeiros F1 provenientes do cruzamento Dorper X Morada Nova, Dorper X Rabo Largo,
Cristiane Leal dos Santos-Cruz, Christian Albert Carvalho da Cruz, Alexandro Carvalho Silva, Genilson Amaral Santos
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