P339/S6-P18 ENCUESTA DE CONSUMO DE BEBIDAS NATURALES ANTIOXIDANTES EN UNA POBLACIÓN UNIVERSITARIA EN HIDALGO, MÉXICO
Contreras Lopez, Dra Elizabeth, Dra Judith Jaimez Ordaz, M en C Lizbeth Nava Martínez, Dra Araceli Castañeda Ovando, Dr Luis Guillermo González Olivares, Dr Javier Añorve Morga, Dr Juan Ramírez Godínez Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Mineral De La Reforma, Hidalgo, México
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P205/S4-P15 PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE JARABES DE AGUAMIEL PRODUCIDOS POR ASOCIACIONES DE COMUNIDADES DEL ESTADO DE HIDALGO, MÉXICO
Dr Javier Añorve Morga, Dra Carmen Julia Figueredo Urbina, Dra Araceli Castañeda Ovando, M en C Lizbeth Nava Martínez, Dra Elizabeth Contreras López, Dra Judith Jaimez Ordaz, Dr Luis Guillermo González Olivares Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, Pachuca, Mexico
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P214/S4-P24 CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DE AGUAMIELES Y PULQUES PRODUCIDOS EN EL ESTADO DE HIDALGO, MÉXICO
Dra Elizabeth Contreras López, Dra Araceli Castañeda Ovando, Dra Carmen Julia Figueredo Urbina, Mtra Lizbeth Nava Martínez, Dra Judith Jaimez Ordaz, Dr Luis Guillermo González Olivares, Dr Javier Añorve Morga Hidalgo, Mineral De La Reforma, México
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