by Boniglia, C, Carratù, B, Sanzini, E
Published in Journal of food science (01.05.2002)

by Carratù, B, Boniglia, C, Giammarioli, S, Mosca, M, Sanzini, E
Published in Journal of food science (01.06.2008)

by Bortolin, E., Carratù, B., Chiaravalle, A.E., Di Schiavi, M.T., Gargiulo, R., Mangiacotti, M., Marchesani, G., Quattrini, M.C., Tomaiuolo, M., Boniglia, C.
Published in Food control (01.11.2019)

by Bortolin, E., Cardamone, C., Chiaravalle, A.E., Carratù, B., Deiana, G., Di Noto, A., Di Schiavi, M.T., D'Oca, M.C., Gargiulo, R., Mangiacotti, M., Marchesani, G., Quattrini, M.C., Tomaiuolo, M., Boniglia, C.
Published in Food control (01.11.2020)

by Agostoni, C, Carratù, B, Boniglia, C, Riva, E, Sanzini, E
Published in Journal of the American College of Nutrition (01.08.2000)

by Vincenzi, M. De (Istituto Superiore di Sanita, Rome (Italy). Lab. Alimenti), Silano, M, Luchetti, R, Carratu, B, Boniglia, C, Pogna, N.E
Published in Plant foods for human nutrition (Dordrecht) (1999)

by Agostoni, C, Carratù, B, Riva, E, Boniglia, C, Lammardo, A M, Sanzini, E
Published in Pediatric research (01.09.1998)

by Bellmonte, G, Boniglia, C, Carratù, B, Filesi, C, Giammarioli, S, Mosca, M, Sanzini, E
Published in Annali dell'Istituto superiore di sanità (1995)

by Bellomonte, G, Boniglia, C, Carratù, B, Filesi, C, Giammarioli, S, Mosca, M, Sanzini, E
Published in Annali dell'Istituto superiore di sanità (1990)

by Carratù, B., Boniglia, C., Bellomonte, G.
Published in Journal of Chromatography A (04.08.1995)

by Agostoni, Carlo, Carratù, Brunella, Boniglia, Concetta, Lammardo, Anna Maria, Riva, Enrica, Sanzini, Elisabetta
Published in Journal of pediatric gastroenterology and nutrition (01.11.2000)

by Agostoni, C., Carratù, B., Riva, E., Boniglia, C., Lammardo, A. M., Sanzini, E.
Published in Journal of pediatric gastroenterology and nutrition (01.05.1998)

by Agostoni, C., Carratù, B., Riva, E., Boniglia, C., Lammardo, A. M., Sanzini, E.
Published in Journal of pediatric gastroenterology and nutrition (01.05.1998)

by Carratù, Brunella, Boniglia, Concetta, Scalise, Francesco, Ambruzzi, Amalia Maria, Sanzini, Elisabetta
Published in Food chemistry (01.06.2003)

by Agostoni, Carlo, Carratù, Brunella, Boniglia, Concetta, Lammardo, Anna Maria, Riva, Enrica, Sanzini, Elisabetta
Published in Journal of pediatric gastroenterology and nutrition (01.11.2000)

by Carratu, B, Ambruzzi, A.M, Fedele, E, Sanzini, E
Published in Journal of food science (01.08.2005)

by Boniglia, Concetta, Carratù, Brunella, Chiarotti, Flavia, Giammarioli, Stefania, Sanzini, Elisabetta
Published in International journal for vitamin and nutrition research (01.12.2003)

by BELLOMONTE, G, BONIGLIA, C, CARRATU, B, FILESI, C, GIAMMARIOLI, S, MOSCA, M, SANZINI, E
Published in Annali dell'Istituto superiore di sanità (1995)

by Bellomonte, G, Carratù, B, Filesi, C, Giammarioli, S, Sanzini, E
Published in Minerva pediatrica (15.05.1983)

by Bellomonte, G, Carratù, B, Dommarco, R, Giammarioli, S, Sanzini, E
Published in Minerva pediatrica (15.12.1981)