by Vriesmann, Lúcia Cristina(Universidade Estadual de Ponta Grossa Campus de Uvaranas), Petkowicz, Carmen Lúcia de Oliveira(Universidade Federal do Paraná Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular Setor de Ciências Biológicas), Carneiro, Paulo Irajara Borba(Universidade Estadual de Ponta Grossa Campus de Uvaranas), Costa, Maria Eugênia(Universidade Estadual de Ponta Grossa Campus de Uvaranas), Beleski-Carneiro, Eliana(Universidade Estadual de Ponta Grossa Campus de Uvaranas)
Published in Brazilian archives of biology and technology (01.04.2009)

by Martins, Paula Fabiane(Universidade Estadual de Ponta Grossa Departamento de Biologia Estrutural, Molecular e Genética), Martinez, Camila Ortiz(Universidade Estadual de Ponta Grossa Departamento de Biologia Estrutural, Molecular e Genética), Carvalho, Giselle de(Universidade Estadual de Ponta Grossa Departamento de Biologia Estrutural, Molecular e Genética), Carneiro, Paulo Irajara Borba(Universidade Estadual de Ponta Grossa Departamento de Química Geral), Azevedo, Ricardo Antunes(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Genética), Pileggi, Sônia Alvim Veiga(Universidade Estadual de Ponta Grossa Departamento de Biologia Estrutural, Molecular e Genética), Melo, Itamar Soares de(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Genética), Pileggi, Marcos(Universidade Estadual de Ponta Grossa Departamento de Biologia Estrutural, Molecular e Genética)
Published in Brazilian archives of biology and technology (2007)

by De Carli, Ligia(Universidade Estadual de Ponta Grossa), Rosso, Neiva Deliberali(Universidade Estadual de Ponta Grossa), Schnitzler, Egon(Universidade Estadual de Ponta Grossa), Carneiro, Paulo Irajara Borba(Universidade Estadual de Ponta Grossa)
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (2006)

by Reda, Seme Youssef(Universidade Estadual de Ponta Grossa), Leal, Elenise Sauer(Centro Federal de Educação Tecnológica), Batista, Eduardo Augusto Caldas(Universidade Estadual de Ponta Grossa Departamento de Engenharia de Alimentos), Barana, Ana Cláudia(Universidade Estadual de Ponta Grossa Departamento de Engenharia de Alimentos), Schnitzel, Egon(Universidade Estadual de Ponta Grossa Departamento de Química), Carneiro, Paulo Irajara Borba(Universidade Estadual de Ponta Grossa Departamento de Química)
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.12.2005)