Elaboração de sorvete de cupuaçu utilizando fibra de casca de maracujá como substituto de gordura
Carlos, Suellen Aparecida Vinci, Do Amaral, Luane Aparecida, Santos, Mirelly Marques Romeiro, Santee, Cynthia Monteiro, Zampieri, Danieli Fernanda, Soares, Willian Rafael Gonçalves, Novello, Daiana, Santos, Elisvania Freitas dos
Published in Evidência (Joaçaba) (28.06.2019)
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