Novel nutritionally improved snacks for school-aged children: formulation, characterization and acceptability
Lingiardi, Nadia, Godoy, Ezequiel, Arriola, Ileana, Cabreriso, María Soledad, Accoroni, Cecilia, Balzarini, María Florencia, Arribas, Alberto, Reinheimer, María Agustina
Published in Nutrition and food science (02.01.2023)
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Arribas, Alberto, Arriola, Ileana, Cabreriso, María Soledad
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Ciappini, María Cristina, Cabreriso, María Soledad, Gatti, María Bernardita, Chaín, Priscila N
Published in Revista de ciencia y tecnología (2019)
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Cabreriso, María Soledad, Chaín, Priscila Nanci, Gatti, María Bernardita, Ciappini, María Cristina
Published in Diaeta (Ciudad de Buenos Aires, Argentina ) (01.03.2017)
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