Effet du chauffage par micro-ondes sur l’antigénicité des protéines alimentaires
Abbas, H., Bouayed Debbagh, I., Kaddouri, H., Kheroua, O., Saidi, D.
Published in Revue française d'allergologie (2009) (01.04.2016)
Published in Revue française d'allergologie (2009) (01.04.2016)
Get full text
Journal Article