The Temperature Influence on Drying Kinetics and Physico-Chemical Properties of Pomegranate Peels and Seeds
Wanderley, Roberta de Oliveira Sousa, de Figueirêdo, Rossana Maria Feitosa, Queiroz, Alexandre José de Melo, Dos Santos, Francislaine Suelia, Paiva, Yaroslávia Ferreira, Ferreira, João Paulo de Lima, de Lima, Antônio Gilson Barbosa, Gomes, Josivanda Palmeira, Costa, Caciana Cavalcanti, da Silva, Wilton Pereira, Santos, Dyego da Costa, Maracajá, Patricio Borges
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Published in Journal of apicultural research (01.01.2024)
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