Efeito da aplicação de bissulfato de sódio sobre cama de frangos na sobrevivência de Escherichia coli e coliformes
Carvalho Neto, P.M.(Universidade Federal Rural de Pernambuco ,UNICAMP Faculdade de Engenharia de Alimentos), Silva, E.N.(UNICAMP Faculdade de Engenharia de Alimentos), Bassani, I.A.O.(UNICAMP Faculdade de Engenharia de Alimentos), Cunha Neto, O.C.(USP FEAZ Laboratório de Laticínios)
Published in Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia (2007)
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Efeito da aplicação de bissulfato de sódio sobre cama de frangos na sobrevivência de Escherichia coli e coliformes Effect of sodium bisulfite application on the bed of broiler on survival of Escherichia coli and coliforms
P.M. Carvalho Neto, E.N. Silva, I.A.O. Bassani, O.C. Cunha Neto
Published in Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia (01.02.2007)
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