In vitro bioaccessibility of phenolic compounds and antioxidant activity in biofortified cowpea cultivars
Barros, Nara Vanessa dos Anjos, Abreu, Bruna Barbosa de, Rocha, Maurisrael de Moura, Araújo, Marcos Antônio da Mota, Moreira-Araújo, Regilda Saraiva dos Reis
Published in Ciência agronômica (01.01.2021)
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Effect of cooking on the bioactive compounds and antioxidant activity in grains cowpea cultivars
Barros, Nara Vanessa dos Anjos, Rocha, Maurisrael de Moura, Glória, Maria Beatriz Abreu, Araújo, Marcos Antônio da Mota, Moreira-Araújo, Regilda Saraiva dos Reis
Published in Ciência agronômica (2017)
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Bioactive compounds and antioxidant activity three fruit species from the Brazilian Cerrado
Moreira-Araújo, Regilda Saraiva dos Reis, Barros, Nara Vanessa dos Anjos, Porto, Rayssa Gabriela Costa Lima, Brandão, Amanda de Castro Amorim Serpa, Lima, Alessandro de, Fett, Roseane
Published in Revista Brasileira de Fruticultura (2019)
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Estratégias de promoção da alimentação saudável para escolares da rede municipal da cidade de picos
Cavalcante, Vitalina Alves, Melo, Natália Quaresma Costa, Barros, Nara Vanessa dos Anjos, Cavalcante, Regina Márcia Soares, Lima, Vanessa Holanda, Abreu, Bruna Barbosa de
Published in Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento (01.10.2020)
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AVALIACAO DO CONSUMO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS, FRUTAS E VEGETAIS POR USUARIOS DE ACADEMIAS EM DE PICOS-PI
da Cunha Soares, Tamires, da Silva Alves, Ananda Eunice, de Sousa Barros, Edilaine Cristina, dos Anjos Barros, Nara Vanessa, Cavalcante, Regina Márcia Soares
Published in Revista brasileira de nutrição esportiva (01.12.2018)
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Assessment of body image perception in healthcare university students/AVALIACAO DA PERCEPCAO DA IMAGEM CORPORAL EM UNIVERSITARIOS DA AREA DA SAUDE
Oliveira, Emyle Horrana Serafim de, Gomes de Sousa Silva, Lanna, Dias Negrao, Leonardo, Anjos Barros, Nara Vanessa dos
Published in Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento (01.07.2023)
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Elaboração e Análise Físico-química e Sensorial de um Pão Fortificado com a Farinha do Resíduo Pedúnculo do Caju (Anacardium Occidentale L.)
Cláudia da Conceição, Ana, Paula Soares de Sousa Vieira, Ana, Paula da Conceição, Ana, Lopes de França, Alexsandra, De Moura Santos, Janaynna, Alves da Costa, Jardel, Barbosa de Abreu, Bruna, Barros, Nara Vanessa dos Anjos
Published in Ensaios e Ciência C Biológicas Agrárias e da Saúde (23.06.2022)
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Desenvolvimento de Massa de Pizza Enriquecida com Hibisco
Barros, Nara Vanessa dos Anjos, Serra, Joana Carvalho, Moura, Rosielle Alves de, Sousa, Paulo Víctor de Lima, Cavalcante, Regina Márcia Soares
Published in Ensaios e Ciência C Biológicas Agrárias e da Saúde (18.02.2021)
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Moura, Perpetua Angelica de, Barros, Nara Vanessa dos Anjos, Silva, Maria da Cruz Moura, Araujo, Marcos Antonio da Mota, Moreira-Araujo, Regilda Saraiva dos Reis
Published in Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento (30.12.2020)
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Filho, Paulo Roberto Morais Barros, da Silva, Alciene Pacheco, dos Anjos Barros, Nara Vanessa, Cavalcante, Regina Marcia Soares
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Prevalence of signs and symptoms suggestive dysbiosis intestinal in an academic higher education institution/PREVALENCIA DE SINAIS E SINTOMAS SUGESTIVOS DE DISBIOSE INTESTINAL EM ACADEMICOS DE UMA INSTITUICAO DE ENSINO SUPERIOR
Rego Beserra Alves, Barbara Karoline, Santos, Leandra Caline dos, de Lima Sousa, Paulo Victor, Santos, Gleyson Moura dos, Anjos Barros, Nara Vanessa dos
Published in Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento (01.07.2020)
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Cryolipolysis on More than One Body Area Increases Lipid Peroxidation without Changing Lipid Profile and Inflammatory Markers
Costa, Antônio Daniel Saraiva da, Oliveira, Amanda Suellenn da Silva Santos, Brito, Ana Karolinne da Silva, Lopes, Lays Arnaud Rosal, Primo, Maísa Guimarães Silva, Sales, Ana Lina de Carvalho Cunha, Santos, Marcos Antônio Pereira Dos, Barros, Nara Vanessa Dos Anjos, Moura-Filho, Oséas Florêncio de, Silva, Jaynara Keylla Moreira da, Moura, Edwiges Ita de Miranda, Lucarini, Massimo, Durazzo, Alessandra, Arcanjo, Daniel Dias Rufino, Martins, Maria do Carmo de Carvalho E
Published in Biology (Basel, Switzerland) (23.11.2022)
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Elaboração de “Shake” à base de pó da acerola (malpighia emarginata D.C.) verde: características sensoriais e microbiológicas / Preparation of "Shake" based on powder of green acerola (malpighia emarginata D.C.): sensory and microbiological characteristics
Gomes, Fernanda de Oliveira, Cunha, Edjane Mayara Ferreira, Rios, Maiara Jaianne Bezerra Leal, Silva, Maria das Graças Silveira Santos, Barros, Nara Vanessa dos Anjos, Araújo, Regilda Saraiva dos Reis Moreira
Published in Brazilian Journal of Development (05.04.2021)
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PERFIL ANTROPOMETRICO E SINAIS E SINTOMAS SUGESTIVOS DE DISBIOSE INTESTINAL EM PRATICANTES DE MUSCULACAO NO MUNICIPIO DE PICOS-PI
Moreira, Maria Rosiany Sousa, dos Santos, Fernanda Lima, Sousa, Paulo Victor de Lima, dos Santos, Gleyson Moura, Cavalcante, Regina Márcia Soares, Barros, Nara Vanessa dos Anjos
Published in Revista brasileira de nutrição esportiva (01.07.2019)
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Avaliação da percepção da imagem corporal em universitários da área da saúde
Emyle Horrana Serafim de Oliveira, Lanna Gomes de Sousa Silva, Leonardo Dias Negrão, Nara Vanessa dos Anjos Barros
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Bezerra, Francisco das Chagas Leal, Reis, Regina de Fatima Moraes, Negrao, Leonardo Dias, Barros, Nara Vanessa dos Anjos
Published in Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento (01.09.2023)
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Published in Ensaios e Ciência C Biológicas Agrárias e da Saúde (29.03.2021)
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Oliveira, Emyle Horrana Serafim de, Gomes de Sousa Silva, Lanna, Dias Negrao, Leonardo, Anjos Barros, Nara Vanessa dos
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