Trichinellosis happened near Pescara. Test on people and inspection on meat [Molise - wild boar sausages - parasite characterization]
D'Intino, C. (Azienda Unita Sanitaria Locale, U.S.L., Pescara (Italy)), Bandi, C. (Milan Univ. (Italy). Iastituto di Patologia Generale Veterinaria), Camisasca, S. (Milan Univ. (Italy). Istituto di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale)
Published in Ingegneria Alimentare (Italy) (01.12.1997)
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Published in Ingegneria Alimentare (Italy) (01.12.1997)
Journal Article