Quality indicators in pork meat from different commercial center of Ciudad Obregón, Sonora (México)
Alejandra Olivas, Jazmín, Díaz-Tenorio, Lourdes Mariana, Munguía‐Xóchihua, Javier, Molina-Barrios, Ramón Miguel, Hernández‐Chávez, Juan Francisco
Published in Nacameh (Mexico) (30.12.2017)
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Indicadores de calidad en carne de cerdo de diferentes centros comerciales de Ciudad Obregón, Sonora
Hernández Chávez, Juan francisco, Olivas, Jazmin Alejandra, Munguia Xochihua, Javier, Molina Barrios, Ramón Miguel, Díaz Tenorio, Lourdes Mariana
Published in Nacameh (Mexico) (2017)
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Published in Nacameh (Mexico) (2017)
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