DIETARY FIBRE CONTENT, PHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY IN SOURSOPS (Annona muricata L.)
Siqueira, Amanda De Morais Oliveira, Moreira, Aldenise Chagas Curvelo Goncalves, Melo, Enayde De Almeida, Stamford, Thayza Christina Montenegro, Stamford, Tania Lucia Montenegro
Published in Revista Brasileira de Fruticultura (01.12.2015)
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Aldenise Chagas Curvêlo Gonçalves MOREIRA, Joana D’arc Maria NASCIMENTO, Renata Araújo Milanez de Sena ANDRADE, Maria Inês Sucupira MACIEL, Enayde de Almeida MELO
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Bioactive phytochemicals in fruits from genotypes of "caja-umbuzeiras"/ Fitoquimicos bioativos em frutos de genotipos de caja-umbuzeiras
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