by 정도윤, 윤지원, 윤준범, 김병찬
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 장정윤, 송하영, 홍은아, 조연재, 정윤조, 이준수, 정헌상
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 우유경, 강민성, 김태욱, 김창희, 황재관
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 권창우
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 이효정, 김기만, 장소영, 박세은, 김승
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 강영창, 김하정, 한인화
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 임지원, Tran The Bach, 엄상미, 정성근
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 문태휘, 김수빈, 한정아
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 임수빈, 강상진(농업회사법인, 한정아
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 김용은, 정회성, 이인일, 김대옥
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by Lee, Songmi, Kim, Seo-Hee, Yim, Soon-Ho
Published in Han'guk Sikp'um Kwahakhoe Chi = Korean Journal of Food Science and Technology (01.02.2025)

by Moon, Hyeon-Jun, Jeon, So-Heon, Shin, Woo-Seoop, Yim, Soon-Ho
Published in Han'guk Sikp'um Kwahakhoe Chi = Korean Journal of Food Science and Technology (01.02.2025)

by Shin, Jaehong, Kim, Hyo-Jin, Kim, Daedong, Kim, Hyun-Jung
Published in Han'guk Sikp'um Kwahakhoe Chi = Korean Journal of Food Science and Technology (01.02.2025)

by 서민영, 강지훈
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 나화랑(경상국립대학교 응용생명과학부, 이효림(경상국립대학교 응용생명과학부, 김인영(경상국립대학교 응용생명과학부, 최혜지(경상국립대학교 응용생명과학부, 허유미(경상국립대학교 응용생명과학부, 주영현(경상국립대학교 응용생명과학부, 허호진
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 홍영민, 윤혜경, 진무현, 김영삼, 김영옥, 공희정, 김동균, 이민경
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 장보아, 백형희
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)

by 정상현, 송중화, 전광진, 이유진, 주영은, 황효정, 최연정, 신경옥
Published in 한국식품과학회지, 57(1) (01.02.2025)