by 정윤조(Yun Jo Jung), 조연재(Yeon Jae Jo), 송하영(Song Ha Young), 구민경(Koo Min Kyung), 홍은아(Hong Eun A), 이준수(Lee Jun Soo), 정헌상(Heon Sang Jeong)
Published in 한국식품과학회지 (01.08.2024)