Vyzkoušejte nový nástroj s podporou AI
Summon Research Assistant
BETA
Loading…
일원배치 분산분석을 이용한 표고버섯 열수 추출 분말 첨가 구운 어묵의 제조조건 최적화
오정환(Jung Hwan Oh), 이정임(Jung Im Lee), 카라데니즈 파티(Fatih Karadeniz), 김혜란(Hye Ran Kim), 박소영(So Young Park), 정경임(Kyung Im Jung), 전병진(Byung-Jin Jeon), 김동민(Dongmin Kim), 박재하(Jae Ha Park), 공창숙(Chang-Suk Kong)
Published in Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi (01.03.2021)
Get full text
Published in Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi (01.03.2021)
Journal Article
Loading…
부분배치법을 활용한 울금 분말 첨가 우유식빵의 관능적 영향 인자 탐색
정경임(Kyong Im Jung), 박재하(Jae Ha Park), 김미정(Mi Jeong Kim)
Published in Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi (2014)
Get full text
Published in Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi (2014)
Journal Article