흰점박이꽃무지와 갈색거저리 유충에서 추출한 단백질의 체외 소화 모델에서의 단백질 소화율 및 항산화 활성 평가
최지선(Ji Seon Choi), 김건호(Geon Ho Kim), 김하은(Ha Eun Kim), 김민재(Min Jae Kim), 진구복(Koo Bok Chin)
Published in Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi (01.11.2023)
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Journal Article
온도체 신선육과 동결육을 사용하여 제조한 저염 돈육 모델 소시지의 품질 특성
김건호(Geon Ho Kim), 진구복(Koo Bok Chin)
Published in Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi (01.12.2019)
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Journal Article
파프리카 분말을 첨가한 저지방 돈육소시지의 이화학적 및 조직특성
김건호(Geon Ho Kim), 진구복(Koo Bok Chin)
Published in Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi (01.09.2018)
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Journal Article
스트레처블 배선용 저저항 알루미늄-몰리브데늄 합금에 대한 연구
이민준(Min-Jun-Yi), 배진원(Jin-Won-Bae), 박수연(Su-Yeon-Park), 최재익(Jae-Ik-Choi), 김건호(Geon-Ho-Kim), 서종현(Jong-Hyun-Seo)
Published in Biuletyn Uniejowski (2023)
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Published in Biuletyn Uniejowski (2023)
Journal Article
척추 유합술 후 출혈 감소를 위한 Tranexamic Acid 효과
김영태(Young-Tae Kim), 조규정(Kyu-Jung Cho), 김건호(Geon-Ho Kim), 최재황(Jae-Hwang Choi)
Published in The journal of the Korean Orthopaedic Association (01.06.2014)
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