서울 지역에서 유통되는 버섯류의 유해중금속 함량 조사에 관한 연구
찬현아(Hyun-A Cha), 강순화(Soon-Hwa Kang), 최수빈(Su-bin Choe), 김형국(Hyung-Kook Kim), 강성태(Sung-Tae Kang)
Published in 한국식품과학회지 (2014)
Published in 한국식품과학회지 (2014)
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Journal Article