by 張美鈴(Mei-Ling Chang), 毛語葳(Yu-Wei Mao), 文起祥(Chi-Hsiang Wen), 曲芳華(Fang-Hua Chu), 吳伊婷(Yi-Ting Wu), 龔秀妮(Hsiu-Ni Kung), 蔡帛蓉(Po-Jung Tsai)
Published in 台灣營養學會雜誌 (01.03.2023)