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ファジィ推論を用いたフグ類身欠きの熟練的品質評価モデル
by
中村, 誠
,
太田, 博光
,
鴻上
,
健一
郎
,
明田川, 雅子
,
徳永, 憲洋
,
前田, 俊道
Published in
知能と情報
(2014)
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色彩によるフグ肉の肉眼鑑別に関する基礎的検討
by
中村, 誠
,
鴻上
,
健一
郎
,
明田川, 雅子
,
太田, 博光
,
徳永, 憲洋
Published in
人間工学
(2014)
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1E3-2 フグ類身欠きの肉眼鑑別モデルについて
by
中村, 誠
,
太田, 博光
,
徳永, 憲洋
,
鴻上
,
健一
郎
Published in
人間工学
(2015)
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2P1-27 鮮魚の流通における生産者支援モデル
by
中村, 誠
,
鴻上
,
健一
郎
,
明田川, 雅子
,
徳永, 憲洋
,
太田, 博光
Published in
人間工学
(2014)
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2P1-26 色彩によるフグ肉の鑑定について
by
中村, 誠
,
鴻上
,
健一
郎
,
明田川, 雅子
,
太田, 博光
,
徳永, 憲洋
Published in
人間工学
(2014)
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大腸における表面型過形成性ポリープの検討
by
藤沼, 澄夫
,
酒井, 義浩
,
中島, 俊一
,
松村, 修志
,
石井, 俊也
,
岸, 秀幸
,
片桐, 耕吾
,
安田, 正俊
,
広瀬, 安紀
,
鴻上
,
健一
,
渡辺, 七六
,
発地, 美介
Published in
消化器内視鏡の進歩:Progress of Digestive Endoscopy
(01.12.1993)
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Subject Area
engineering
1 results
1
mathematics
1 results
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Topic
dressed puffer
1 results
1
fuzzy inference
1 results
1
modeling
1 results
1
puffer cook
1 results
1
quality evaluation
1 results
1
ふぐ処理師
1 results
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Language
Japanese
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