Showing
1 - 4
results of
4
for search '
"赤地, 利幸"
'
Skip to content
Portal K.UTB
Čeština
Login
TBU Catalog
e-resources
E-THESES
All Fields
Title
Author
Subject
Find
Advanced Search
Search Results - "赤地, 利幸"
Showing
1 - 4
results of
4
for search '
"赤地, 利幸"
'
, query time: 0.70s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
1
Loading…
3Dフードプリンターで造形される巨視的な3次元構造による介護食品などに適した軟質食品の食感設計とその効果
by
堀内, 真美
,
赤地
,
利幸
,
川上, 勝
,
古川, 英光
Published in
日本食品工学会誌
(15.12.2021)
Get full text
Journal Article
Save to List
Saved in:
2
Loading…
介護食などに適した軟質食品の3Dフードプリンティング:ごぼうピューレに添加したタンパク質とゲル化剤が吐出線と造形物の保形に与える影響
by
堀内, 真美
,
赤地
,
利幸
,
藤井, 亮児
,
川上, 勝
,
古川, 英光
Published in
日本食品工学会誌
(15.03.2021)
Get full text
Journal Article
Save to List
Saved in:
3
Loading…
アロマプロテクト®製法の開発
by
阿部, 和也
,
川井, 清史
,
赤地
,
利幸
,
加藤, 寛之
Published in
日本食品工学会誌
(2014)
Get full text
Journal Article
Save to List
Saved in:
4
Loading…
ラットにおけるD-ガラクトサミン誘導性肝障害に対するシイクワシャー(Citrus depressa)に含まれるフラボノイドの肝保護効果 (p.60-67)
by
赤地利幸
,
椎名泰之
,
大石やよい
,
川口卓巳
,
河岸洋和
,
森田達也
,
森誠
,
杉山公男
Published in
日本栄養・食糧学会誌
(2010)
Get full text
Journal Article
Save to List
Saved in:
RSS Feed
Email Search
Save Search
Search History
Back
Refine Results
Page will reload when a filter is selected or excluded.
Limit to articles from scholarly journals
Limit to articles with full text available
Limit to Open Access content
Exclude newspaper articles
Include articles at other libraries
Expand results using synonyms
Format
Journal Article
4 results
4
Subject Area
diet & clinical nutrition
1 results
1
Topic
nursing food
2 results
2
3d food printer
1 results
1
3d structure
1 results
1
food 3d printer
1 results
1
food science
1 results
1
food texture
1 results
1
See more
Language
Japanese
4 results
4
Year of Publication
From:
To:
Database
Open Access Digital Library
4 results
4
EZB Electronic Journals Library
1 results
1