極低温ミクロトームイメージングシステムによる冷凍食品内のミクロからマクロ気泡計測
都, 甲洙, 佐瀬, 勘紀, Bae, Y, 前田, 竜郎, 上野, 茂昭, 荒木, 徹也
Published in Japan Journal of Food Engineering (01.09.2017)
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Published in Japan Journal of Food Engineering (01.09.2017)
Journal Article
チェダーチーズの粘弾性試験法に基づいた食感評価モデルの開発
守田, 愛梨, 荒木, 徹也, 池上, 翔馬, 岳上, 美紗子, 住, 正宏, 上田, 玲子, 相良, 泰行
Published in Japan Journal of Food Engineering (01.09.2015)
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Journal Article
蛍光指紋によるサトイモの産地判別法開発
中村, 結花子, 藤田, かおり, 蔦, 瑞樹, 杉山, 純一, 粉川, 美踏, 吉村, 正俊, 柴田, 真理朗, 鍋谷, 浩志, 荒木, 徹也, 中村, 哲
Published in Japan Journal of Food Engineering (01.09.2013)
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Journal Article
O-36-4 HoLEPで診断された偶発前立腺癌の検討
高本均, 佐古智子, 塩塚洋一, 市川孝治, 山本康雄, 石戸則孝, 横山昌平, 國富公人, 門田晃一, 荒木徹
Published in Japanese Journal of Endourology (01.11.2012)
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Published in Japanese Journal of Endourology (01.11.2012)
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