健康的な食行動の実践を支援するための日本版栄養プロファイルモデル試案の作成に向けた基礎的研究
多田, 由紀, 吉﨑, 貴大, 横山, 友里, 竹林, 純, 岡田, 恵美子, 瀧本, 秀美, 石見, 佳子
Published in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi (2023)
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Journal Article
食品中の栄養成分検査の技能試験 (2017-2018)
竹林純, 高坂典子, 鈴木一平, 中阪聡亮, 平林尚之, 石見佳子, 梅垣敬三, 千葉剛, 渡辺卓穂
Published in Shokuhin eiseigaku zasshi (25.04.2020)
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Published in Shokuhin eiseigaku zasshi (25.04.2020)
Journal Article
エストロゲン活性を示す健康食品の検出
山内, 淳, 小暮, 更紗, 堀口, 俊英, 米澤, 加代, 谷岡, 由梨, 古庄, 律, 竹林, 純, 東泉, 裕子, 石見, 佳子
Published in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi (2019)
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