by 尚煜豪, 朱霞建, 田栋伟, 程平言, 胡建锋, 汪地强
Published in 中国酿造 (2024)

by 王金龙, 尹延顺, 田栋伟, 胡建锋, 程平言
Published in 中国酿造 (25.01.2024)

by 尹艳艳, 黎露露, 杨军林, 冯小兵, 蒋力力, 田栋伟, 尤小龙, 程平言
Published in 食品安全质量检测学报 (2022)

by 尹艳艳, 杨军林, 田栋伟, 蒋力力, 陈明学, 尤小龙, 程平言
Published in 食品安全质量检测学报 (2022)

by 谢丹, 吴成, 毕远林, 胡建锋, 黄魏, 胡峰, 冯小兵, 程平言
Published in 食品工业科技 (01.08.2023)

by 杨军林, 程平言, 蒋力力, 冯小兵, 熊晓通, 尹艳艳, 胡峰, 汪地强, 钟方达
Published in 食品工业科技 (01.12.2021)

by 吴成, 程平言, 谢丹, 黄魏, 范恩帝, 陆伦维, 胡峰
Published in 食品科学 (25.01.2023)

by 孙优兰, 黄永光, 胡峰, 程平言, 尤小龙, 陆伦维
Published in 食品科学 (25.01.2022)

by 杨军林, 田栋伟, 尹艳艳, 蒋力力, 黎露露, 张二康, 胡峰, 程平言
Published in 食品科学 (2023)