カテゴリカル主成分分析を用いた, 糖尿病患者における血糖値に影響する食品および料理の認識に関する検討
藤井彩乃, 幣憲一郎, 永口美晴, 和田啓子, 北浦鏡子, 水本香菜, 桑原晶子, 稲垣暢也, 田中清
Published in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi (10.04.2013)
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