冷涼な地域での栽培に適したトウガラシ‘ロコト’(Capsicum pubescens Ruiz. & Pav.)および‘ぼたんこしょう’(C. annuum L.)の機能性成分
松島, 憲一, Saritnum, Orapin, 濵渦, 康範, 安達, 諒, 原田, 浩平, 南, 峰夫, 根本, 和洋
Published in Engeigaku kenkyuu (2010)
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