by 神原, 知佐子, 野村, 希代子, 中磯, 知美, 岡, 壽子, 杉山, 寿美
Published in 栄養学雑誌 (01.10.2021)

by 森久, 瞳, 木村, 留美, 杉山, 寿美
Published in 日本家政学会誌 (2023)

by 戸松, 美紀子, 野村, 希代子, 木村, 留美, 杉山, 寿美
Published in 日本家政学会誌 (2021)

by 渡壁, 奈央, 古田, 歩, 鈴木, 麻希, 杉山, 寿美
Published in 日本家政学会誌 (2023)

by 野村, 希代子, 戸松, 美紀子, 杉山, 寿美
Published in 日本家政学会誌 (2020)

by 森久, 瞳, 木村, 留美, 杉山, 寿美
Published in 日本家政学会誌 (2021)

by 野村, 希代子, 戸松, 美紀子, 北, 和貴, 檀上, 沙梨, 杉山, 寿美
Published in 日本家政学会誌 (2019)

by 佐藤, 公子, 細川, 淳嗣, 杉山, 寿美, 森脇, 弘子, 中村, 勝, 竹則, 辰秋, 三上, 寛, 木原, 一充, 小野, 武也
Published in 日本衛生学雑誌 (2014)

by 村田, 美穂子, 杉山, 寿美, 上田, 愛子, 石永, 正隆
Published in Shokuhin eiseigaku zasshi (2010)

by 野村, 知未, 杉山, 寿美
Published in 日本家政学会誌 (2011)

by 上田, 愛子, 杉山, 寿美, 石永, 正隆
Published in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi (2007)

by 原田, 良子, 杉山, 寿美, 元木, 万里子, 石永, 正隆
Published in 日本家政学会誌 (2011)

by 杉山, 寿美, 大川, 明子, 石永, 正隆
Published in 日本家政学会誌 (2008)

by 杉山, 寿美, 上本, 久美, 石永, 正隆
Published in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi (2002)

by 杉山, 寿美, 佐藤, 健司, 廣田, 彩, 岩井, 沙織, 大槻, 耕三, 石永, 正隆
Published in 日本家政学会誌 (15.09.2005)

by 杉山, 寿美, 川本, 栄子, 畠山, 恵美
Published in 栄養学雑誌 (01.02.2002)

by 杉山, 寿美, 石永, 正隆
Published in 日本家政学会誌 (1999)

by 杉山, 寿美, 豊後, 孝江
Published in 日本家政学会誌 (1999)

by 杉山寿美, 廣田彩, 岡田智加子, 寄田多恵子, 佐藤健司, 大槻耕三
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (2005)

by 杉山, 寿美, 徳山, 留美, 泊野, 有紀子, 石永, 正隆
Published in 日本家政学会誌 (2000)