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花蓮地區阿美族的kenaw：藥食兩用的小根蒜（Allium macrostemon Bunge）
張美鈴(Mei-Ling Chang), 毛語葳(Yu-Wei Mao), 文起祥(Chi-Hsiang Wen), 曲芳華(Fang-Hua Chu), 吳伊婷(Yi-Ting Wu), 龔秀妮(Hsiu-Ni Kung), 蔡帛蓉(Po-Jung Tsai)
Published in 台灣營養學會雜誌 (01.03.2023)
Published in 台灣營養學會雜誌 (01.03.2023)
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Journal Article