by 篠崎貴史, 渡邊龍一, 川津健太郎, 櫻田清成, 高日新也, 上野健一, 松嶋良次, 鈴木敏之
Published in Shokuhin eiseigaku zasshi (25.12.2013)

by 神吉, 政史, 川津, 健太郎, 服部, 武裕, 梶川, 智洋, 安達, 修二, 北野, 芳宏, 太田, 優, 飯田, 芳人, 山出, 敏夫, 久米田, 裕子, 山本, 憲次
Published in 日本食品微生物学会雑誌 (2012)

by 篠崎, 貴史, 渡邊, 龍一, 川津, 健太郎, 櫻田, 清成, 高日, 新也, 上野, 健一, 松嶋, 良次, 鈴木, 敏之
Published in 食品衛生学雑誌 (2013)

Published in 大阪健康安全基盤研究所研究年報 (2023)

by 中島, 永昭, 福山, 新一, 平原, 正, 高村, 恵三, 岡田, 伸隆, 川津, 健太郎, 宇井, 聡, 児玉, 和夫
Published in Journal of Veterinary Medical Science (1993)

by 塚本, 定三, 河合, 高生, 久米田, 裕子, 濱野, 米一, 川津, 健太郎, 依田, 知子, 浅尾, 努, 石橋, 正憲, 柴田, 忠良, 吉田, 薫, 甲山, 祥彦
Published in 日本食品微生物学会雑誌 (1995)

by KAWATSU, Kentaro, HAMANO, Yonekazu, YODA, Tomoko, TERANO, Yoshitake, SHIBATA, Tadayoshi
Published in Japanese Journal of Medical Science and Biology (1997)