Loading…
Loading…
オキアミの脂質の酸化パターンとオキアミに含まれる抗酸化性物質
柳本, 正勝, 芝崎, 真理, 杉浦, 弘子, 島崎, 恵美子, 梅田, 圭司, 木村, 進
Published in Nippon Shokuhin Kōgyō Gakkaishi (01.04.1979)
Published in Nippon Shokuhin Kōgyō Gakkaishi (01.04.1979)
Get full text
Journal Article