by 韓, 立坤, 森本, 千恵, 鄭, 毅男, 李, 偉, 浅見, 悦子, 奥田, 拓道, 齋藤, 雅人
Published in YAKUGAKU ZASSHI (01.08.2008)

by 韓, 立坤, 甲斐, 芙美, 奥田, 拓道
Published in YAKUGAKU ZASSHI (01.11.2004)

by 韓, 立坤, 森本, 千恵, 蔚, ろん海, 奥田, 拓道
Published in YAKUGAKU ZASSHI (01.05.2005)

by 田中, 忍, 韓, 立坤, 鄭, 毅男, 奥田, 拓道
Published in YAKUGAKU ZASSHI (01.09.2004)

by 韓, 立坤, Xiao-Jie, Gong, 河野, 志穂, 齋藤, 雅人, 木村, 善行, 奥田, 拓道
Published in YAKUGAKU ZASSHI (01.02.2005)

by 韓, 立坤, 李, 東霞, 向, 蘭, 弓, 小杰, 黄堂, 泰昌, 鈴木, 公, 奥田, 拓道
Published in YAKUGAKU ZASSHI (2006)

by 奥田拓道
Published in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi (2001)

by 立石絵美, 韓立坤, 奥田拓道
Published in 栄養学雑誌 (01.12.2004)

by 北川孝江, 韓立坤, 奥田拓道
Published in 栄養学雑誌 (01.04.2004)

Published in Nippon Eiyo Shokuryo Gakkaishi (10.02.2001)

by 奥田, 拓道
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (10.02.2001)

by 中島, 滋, 濱田, 稔, 土屋, 隆英, 奥田, 拓道
Published in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi (2000)

by 星野高尾和泉, 藤井繁佳, 石井朝子, 韓立坤, 奥田拓道, 熊王俊男
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (2008)

by 緒方香織, 韓立坤, 高久武司, 奥田拓道
Published in 栄養学雑誌 (01.08.2004)

by 宮崎栄子, 韓立坤, 奥田拓道
Published in 栄養学雑誌 (01.06.2003)

by 武田, 忠明, 真嶋, 光雄, 奥田, 拓道
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (10.08.1998)

by 香川, 恭一, 福浜, 千津子, 藤野, 博昭, 奥田, 拓道
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (1999)

by 武田, 忠明, 錦織, 孝史, 住吉, 真帆, 韓, 立坤, 奥田, 拓道
Published in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi (1999)

by 奥田, 拓道
Published in 化学と生物 (01.01.1993)

by 奥田, 拓道
Published in Nippon Jōzō Kyōkaishi (01.11.2003)