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HS-SPME-GC-MS联用及电子鼻分析不同提取方法油莎豆油香气特征

by 辛明航, 曹旭, 滕旭, 包陈力根, 刘婷婷, 王大为
Published in 食品科学 (2022)

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HS-SPME-GC-MS结合电子鼻分析烘烤对大球盖菇挥发性风味物质的影响

by 包陈力根, 关淳博, 辛明航, 滕旭, 刘婷婷, 王大为
Published in 食品科学 (25.07.2022)

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