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响应面法优化蹄筋酸奶冻配方

by 关嘉琦, 柯楚新, 黄鹤, 李柏良, 焦雯姝, 冷友斌, 霍贵成
Published in 食品工业科技 (2021)

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长双歧杆菌特性及应用研究进展

by 关嘉琦, 邱冀, 岳莹雪, 史佳鹭, MD Masumuzzaman, 冷友斌, 李春, 霍贵成, 李柏良
Published in 食品工业科技 (01.06.2021)

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不同脂肪来源婴儿配方乳粉与母乳脂质组成的差异分析

by 林爽, 李晓东, 刘璐, 张秀秀, 李春梅, 冷友斌, 蒋士龙
Published in 食品科学 (2022)

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婴儿配方乳粉脂质母乳化的研究进展

by 李晓东, 林爽, 刘璐, 周星宇, 陆欣宇, 唐雅倩, 李春梅, 冷友斌, 蒋士龙
Published in 食品科学 (2022)

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