by 刘建国, 张琪, 王盛宇, 代立刚, 刘昌树, 迟华忠, 刘玉兰
Published in 中国油脂 (2024)

by 刘建国1，2，张琪1，2，王盛宇1，2，代立刚1，2，刘昌树1，2，迟华忠1，2，刘玉兰3 LIU Jianguo1，2, ZHANG Qi1，2, WANG Shengyu1，2,DAI Ligang1，2, LIU Changshu1，2, CHI Huazhong1，2, LIU Yulan3
Published in Zhongguo you zhi (01.11.2024)

by 刘建国, 韩珊珊, 刘要卫, 杨涛, 贾强, 代立刚, 刘昌树, 周鹏
Published in 食品科学 (2025)