by 田中, 清, 桒原, 晶子, 青, 未空, 上西, 一弘
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (2023)

by 田中, 清, 上西, 一弘
Published in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi (2020)

by 上西一弘, 山地亮一
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (10.10.2023)

by 大野, 公子, 野澤, 美樹, 伊藤, 早苗, 佐藤, 理恵子, 石田, 裕美, 上西, 一弘
Published in 栄養学雑誌 (01.04.2020)

by 上西, 一弘
Published in 体力科学 (2018)

by 上西一弘
Published in 日本臨床スポーツ医学会誌 (01.10.2016)

by 山田, 麻子, 田辺, 里枝子, 星野, 亜由美, 野田, 聖子, 中岡, 加奈絵, 中野, 弘子, 上西, 一弘, 五関, (曽根) 正江
Published in 日本家政学会誌 (2020)

by 渡辺, 優奈, 善方, 裕美, 石田, 裕美, 上西, 一弘
Published in 栄養学雑誌 (2016)

by 小林友紀, 今井菜美, 上西一弘
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (10.12.2020)

by 甲田勝康, 伊木雅之, 藤田裕規, 中村晴信, 上西一弘, 小原久未子, 西山利正
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (10.06.2020)

by 虎石, 真弥, 上西, 一弘
Published in 栄養学雑誌 (2011)

by 甲田勝康, 濱田昌実, 藤田裕規, 中村晴信, Jaalkhorol Myadamaa, 立木隆広, 由良晶子, 上西一弘, 梶田悦子, 伊木雅之
Published in 日本衛生学雑誌 (2017)

by 上西, 一弘, 伊達, ちぐさ
Published in 栄養学雑誌 (2013)

by 上西一弘, 伊達ちぐさ
Published in 栄養学雑誌 (01.04.2013)

by 上西, 一弘, 田中, 司朗, 石田, 裕美, 細井, 孝之, 大橋, 靖雄, 門脇, 孝, 折茂, 肇
Published in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi (2010)

by 渡辺, 優奈, 善方, 裕美, 石田, 裕美, 上西, 一弘
Published in 栄養学雑誌 (2013)

by 渡辺優奈, 善方裕美, 石田裕美, 上西一弘
Published in 栄養学雑誌 (01.04.2013)

by 長野雅史, 堀澤栞里, 田畑尚吾, 小松秀郎, 東宏一郎, 岩本潤, 上西一弘, 松本秀男
Published in 日本臨床スポーツ医学会誌 (01.10.2015)

by 上西一弘
Published in 栄養学雑誌 (01.12.2005)

by 伊藤早苗, 上西一弘, 石田裕美, 上村夕香理, 兒玉桃子, 福岡秀興
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (10.06.2014)