by Santana, Merce Teodora Aguil(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Siqueira, Heloisa Helena de(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Reis, Kelen Cristina dos(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Lima, Luiz Carlos de Oliveira(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Silva, Richardson Júnior Lacerda(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos)
Published in Ciência e agrotecnologia (2008)

by Santana, Merce Teodora Aguil(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Siqueira, Heloísa Helena de(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Lacerda, Richardson Júnior(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Lima, Luiz Carlos de Oliveira(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos)
Published in Ciência e agrotecnologia (2008)

by Vicente Neto, João(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Bressan, Maria Cristina(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Rodrigues, Erika Cristina(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Kloster, Marco Antônio(Cooperativa de criadores de jacaré-do-pantanal), Santana, Merce Teodora Aguil(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos)
Published in Ciência e agrotecnologia (01.10.2007)

by Vicente Neto, João(Escola Agrotécnica Federal de Cáceres), Bressan, Maria Cristina(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Faria, Peter Bitencourt(Centro Federal de Educação Tecnológica de Cuiabá), Vieira, Josye Oliveira e(Empresa Rações Total), Santana, Merce Teodora Aguil(CEFET), Kloster, Marcos(Cooperativa de Criadores de Jacaré-do-pantanal)
Published in Ciência e agrotecnologia (01.08.2006)

by Merce Teodora Aguil Santana, Heloísa Helena de Siqueira, Richardson Júnior Lacerda, Luiz Carlos de Oliveira Lima
Published in Ciência e agrotecnologia (01.02.2008)

by Santana, Merce Teodora Aguil, Siqueira, Heloísa Helena de, Lacerda, Richardson Júnior, Lima, Luiz Carlos de Oliveira
Published in Ciência e agrotecnologia (01.02.2008)

by Vicente Neto, João, Bressan, Maria Cristina, Rodrigues, Erika Cristina, Kloster, Marco Antônio, Santana, Merce Teodora Aguil
Published in Ciência e agrotecnologia (01.10.2007)

by João Vicente Neto, Maria Cristina Bressan, Erika Cristina Rodrigues, Marco Antônio Kloster, Merce Teodora Aguil Santana
Published in Ciência e agrotecnologia (01.10.2007)

by Santana, Merce Teodora Aguil, Siqueira, Heloisa Helena de, Reis, Kelen Cristina dos, Lima, Luiz Carlos de Oliveira, Silva, Richardson Júnior Lacerda
Published in Ciência e agrotecnologia (01.06.2008)

by Merce Teodora Aguil Santana, Heloisa Helena de Siqueira, Kelen Cristina dos Reis, Luiz Carlos de Oliveira Lima, Richardson Júnior Lacerda Silva
Published in Ciência e agrotecnologia (01.06.2008)

by Vicente Neto, João, Bressan, Maria Cristina, Faria, Peter Bitencourt, Vieira, Josye Oliveira e, Santana, Merce Teodora Aguil, Kloster, Marcos
Published in Ciência e agrotecnologia (01.08.2006)

by João Vicente Neto, Maria Cristina Bressan, Peter Bitencourt Faria, Josye Oliveira e Vieira, Merce Teodora Aguil Santana, Marcos Kloster
Published in Ciência e agrotecnologia (01.08.2006)

by Vicente Neto, J, Bressan, M.C, Faria, P.B, Vieira, J.O. e, Santana, M.T.A, Kloster, M
Published in Ciência e agrotecnologia (01.07.2006)

by Heloísa Helena de Siqueira, Brígida Monteiro Vilas Boas, José Daniel Silva, Elisângela Elena Nunes, Luiz Carlos de Oliveira Lima, Mercê Teodora Aguil Santana
Published in Ciência e agrotecnologia (01.01.2009)

by Siqueira, Heloísa Helena de, Vilas Boas, Brígida Monteiro, Silva, José Daniel, Nunes, Elisângela Elena, Lima, Luiz Carlos de Oliveira, Santana, Mercê Teodora Aguil
Published in Ciência e agrotecnologia (2009)

by Siqueira, Heloísa Helena de, Vilas Boas, Brígida Monteiro, Silva, José Daniel, Nunes, Elisângela Elena, Lima, Luiz Carlos de Oliveira, Santana, Mercê Teodora Aguil
Published in Ciência e agrotecnologia (2009)