by Oda, Sandra H. I.(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Bressan, Maria C.(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Miguel, Giulianna Z.(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Vieira, Josye O.(Universidade Federal de Lavras Departamento de Medicina Veterinária), Faria, Peter B.(Universidade Federal de Lavras Departamento de Medicina Veterinária), Savian, Taciana V.(Universidade Federal de Lavras Departamento de Zootecnia), Kabeya, Deyse M
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.09.2004)

by Bressan, Maria C.(Universidade Federal de Lavras Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos), Jardim, Nilo S.(UFLA DCA), Perez, Juan R. O.(UFLA DZO), Thomazini, Marcelo(ITAL CTC), Lemos, Ana Lúcia S. C.(ITAL CTC), Oda, Sandra H. I, Pisa, Ana C. C.(Universidade Federal de Lavras), Vieira, Josye O.(Universidade Federal de Lavras), Faria, Peter B.(Universidade Federal de Lavras), Freitas, Rilke T. F.(UFLA DZO)
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.09.2004)

by Oda, Sandra H. I.(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciências dos Alimentos), Bressan, Maria C.(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciências dos Alimentos), Cardoso, Maria das G.(UFLA), Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de(UFLA), Miguel, Giulianna Z.(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciências dos Alimentos), Faria, Peter B.(UFLA), Vieira, Josye O.(UFLA), Pisa, Ana Carolina C.(UFLA), Savian, Taciana V.(UFLA)
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.06.2004)

by Sandra H. I. Oda, Maria Cristina Bressan, Rilke Tadeu Fonseca de Freitas, Giulianna Z. Miguel, Josye O. Vieira, Peter B. Faria, Taciana V. Savian
Published in Ciência e agrotecnologia (01.12.2004)

by Oda, Sandra H. I., Bressan, Maria Cristina, Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de, Miguel, Giulianna Z., Vieira, Josye O., Faria, Peter B., Savian, Taciana V.
Published in Ciência e agrotecnologia (01.12.2004)

by Oda, Sandra H. I., Bressan, Maria C., Miguel, Giulianna Z., Vieira, Josye O., Faria, Peter B., Savian, Taciana V., Kabeya, Deyse M.
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.09.2004)

by Maria Cristina Bressan, Sandra H. I. Oda, Maria das Graças Cardoso, Giulianna Z. Miguel, Rilke Tadeu Fonseca de Freitas, Josye O. Vieira, Peter B. Faria, Taciana V. Savian, Sibelli P. B. Ferrão
Published in Ciência e agrotecnologia (01.12.2004)

by Bressan, Maria Cristina, Oda, Sandra H. I., Cardoso, Maria das Graças, Miguel, Giulianna Z., Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de, Vieira, Josye O., Faria, Peter B., Savian, Taciana V., Ferrão, Sibelli P. B.
Published in Ciência e agrotecnologia (01.12.2004)

by Bressan, Maria C., Jardim, Nilo S., Perez, Juan R. O., Thomazini, Marcelo, Lemos, Ana Lúcia S. C., Oda, Sandra H. I., Pisa, Ana C. C., Vieira, Josye O., Faria, Peter B., Freitas, Rilke T. F.
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.09.2004)

by Oda, Sandra H. I., Bressan, Maria Cristina, Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de, Miguel, Giulianna Z., Vieira, Josye O., Faria, Peter B., Savian, Taciana V.
Published in Ciência e agrotecnologia (01.12.2004)

by Bressan, Maria Cristina, Oda, Sandra H. I., Cardoso, Maria das Graças, Miguel, Giulianna Z., Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de, Vieira, Josye O., Faria, Peter B., Savian, Taciana V., Ferrão, Sibelli P. B.
Published in Ciência e agrotecnologia (01.12.2004)