by 渡邉, 義之, 福田, 竜也, 高橋, 紀博, 安達, 修二
Published in Japan Journal of Food Engineering (01.09.2014)

by 門間, 公夫, 貞升, 友紀, 森川, 麻里, 坂牧, 成恵, 小林, 千種
Published in Shokuhin eiseigaku zasshi (25.02.2018)

by 宮川, あし子, 林, 弘道
Published in 食品衛生学雑誌 (05.02.1990)

by 梶田, 武俊
Published in 日本食品工業学会誌 (15.09.1967)

by 北田, 善三, 佐々木, 美智子, 玉瀬, 喜久雄, 山添, 胖
Published in 日本食品工業学会誌 (15.07.1989)

by 加納, 晴三郎, 伊丹, 孝文, 江馬, 真
Published in 食品衛生学雑誌 (05.10.1985)

by 福田, 竜也, 髙橋, 紀博, 安達, 修二, 渡邉, 義之
Published in 日本食品工学会誌 (01.09.2014)

by Hayashi, H. (Nagano-ken. Research Inst. for Health and Pollution (Japan)), Miyagawa, A
Published in Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi) (01.01.1990)

by 梶田, 武俊
Published in 日本食品工業学会誌 (15.02.1963)

by 梶田, 武俊
Published in 日本食品工業学会誌 (15.07.1964)

by 梶田, 武俊
Published in 日本食品工業学会誌 (15.07.1966)

by 鈴木, 和子, 福田, 照夫, 木村, クニ子, 丸山, 英雄, 灰原, 純子
Published in 食品衛生学雑誌 (05.10.1964)

by 鈴木恵美子, 倉田忠男, 三宅紀子, 西川陽子, 荒川信彦
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (2000)

by 鈴木恵美子, 倉田忠男, 荒川信彦
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (1998)

by 佐藤 円康, 大澤 由香, 北村 ミエ子, 神田 康三, 加藤 富民雄, 村田 晃
Published in 日本農藝化學會誌 (05.03.1996)

by 鈴木恵美子, 倉田忠男, 荒川信彦
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (1990)

by 鈴木恵美子, 倉田忠男, 甲田みよ子, 荒川信彦
Published in 日本栄養・食糧学会誌 (1987)

by 稲垣, 長典, 新田, ゆき, 福場, 博保
Published in 家政学雑誌 (20.04.1966)

by 梶田, 武俊
Published in 日本食品工業学会誌 (15.07.1964)

by 小沢, 樹夫, 中村, 好志
Published in YAKUGAKU ZASSHI (1973)