Showing
1 - 14
results of
14
for search '
'
Skip to content
Catalog K.UTB
Čeština
Login
TBU Catalog
e-resources
E-THESES
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN/ISSN
Find
Advanced Search
Page will reload when a filter is removed.
Reset Filters
Applied Filters:
Topics:
Remove Filter
společné stravování
Page will reload when a filter is removed.
Reset Filters
Show filters (1)
Topics:
Remove Filter
společné stravování
Search Results
Showing
1 - 14
results of
14
for search '
'
, query time: 0.02s
Refine Results
Results per page
10
20
40
60
80
100
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Loading…
Progresivní stravovací systémy
by
Peloušek, Jan
Year of Publication
1993
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
2
Loading…
Cesty racionalizace výživy
Year of Publication
1987
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
3
Loading…
Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem
by
Křivánek, Mirko
Year of Publication
2004
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
4
Loading…
Podnikatelská činnost ve stravování a hotelnictví
by
Indrová, Jarmila
,
Petrů, Zdenka, 1953-
,
Vaško, Martin
Year of Publication
1995
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
5
Loading…
Služby společného stravování
by
Mlejnková, Lena
Year of Publication
2005
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
6
Loading…
Zařízení provozoven v kostce
by
Cón, František
Year of Publication
1997
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
7
Loading…
Bezpečnost pokrmů v gastronomii : HACCP : správná výrobní a hygienická praxe, aktuální legislativa : příručka pro pracovníky restaurací a účelového stravování
by
Voldřich, Michal, 1962-2013
,
Jechová, Marie, 1946-
Year of Publication
2004
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
8
Loading…
Bezpečnost pokrmů v gastronomii - malé a střední provozovny : postupy na zásadách HACCP : nové předpisy EU : praktická příručka pro pracovníky resturací a účelového stravování zejm...
by
Voldřich, Michal, 1962-2013
,
Jechová, Marie, 1946-
Year of Publication
2006
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
9
Loading…
Společné stravování
by
Gajdůšek, Stanislav, 1937-
,
Dostálová, Jana, 1943-
,
Otoupal, Pavel, 1935-
Year of Publication
1999
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
10
Loading…
Hygienická péče a předpisy v zařízeních potravinářského obchodu a společného stravování
by
Schmidtová, Jaroslava
Year of Publication
1994
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
11
Loading…
Služby společného stravování
by
Mlejnková, Lena
Year of Publication
2009
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
12
Loading…
Food service Europe & Middle East : international trade journal for the hotel, restaurant and catering industry
Year of Publication
2004
Call Number
Loading…
Journal
Loading…
Save to List
Saved in:
13
Loading…
Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek první,
by
Burešová, Pavla
Year of Publication
2014
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
14
Loading…
Služby společného stravování
by
Mlejnková, Lena
Year of Publication
2014
Call Number
Loading…
Book
Loading…
Save to List
Saved in:
RSS Feed
Email Search
Save Search
Search History
Back
Refine Results
Page will reload when a filter is selected or excluded.
Library
Knihovna UTB
14 results
14
Format
Book
13 results
13
Journal
1 results
1
Topics
společné stravování
food services
10 results
10
gastronomie
5 results
5
gastronomy
5 results
5
food hygiene
2 results
2
food quality control
2 results
2
See more
Author
Mlejnková, Lena
3 results
3
Vysoká škola ekonomická v Praze. Katedra cestovního ruchu
3 results
3
Jechová, Marie, 1946-
2 results
2
Voldřich, Michal, 1962-2013
2 results
2
Burešová, Pavla
1 results
1
Cón, František
1 results
1
See more
Language
Czech
13 results
13
English
2 results
2
German
1 results
1
Genre
textbooks (higher)
5 results
5
učebnice vysokých škol
5 results
5
příručky
3 results
3
handbooks, manuals, etc
2 results
2
collective monographs
1 results
1
kolektivní monografie
1 results
1
See more
Year of Publication
From:
To:
