Úvod do procesů a zařízení potravinářských výrob I.
Cakl, Jiří, 1954-2021, Jiránková, Hana, Doleček, Petr, 1957-, Šiška, Bedřich
Year of Publication 2022
Year of Publication 2022
Handbook of food products manufacturing
Year of Publication 2007
Anotace
Biografické informace
Plný text
eBook